- IFS Gıda Standardı Kapsamı Nedir? Paylaş

IFS Gıda Standardı Kapsamı Nedir?

 

IFS gıda standardı kapsamı, IFS Food Standart GFSI (Global Gıda Güvenliği Girişimi) inceleme gıda üreticileri adına tanınan bir standarttır. Odak gıda güvenliği ve aşamaları ve ürünlerin verimliliği  üzerindedir. Gıda işleme firmaları ve gevşek gıda mamulleri paketi firmaları ile alakalıdır. Mamuller işlenmiş zaman IFS Gıda gerçekleşir veya birincil ambalaj esnasında mamul kontaminasyonu için bir tehdit arz ettiğinden. müşteri koşullarına göre alakalı birden fazla ihtiyaçları barındırdığından Standart, özellikle üreten özel etiketler için, bürün gıda üreticileri için önem arz etmektedir. Standart marka emniyeti ve verimi için araştırmalarını üretim ve pazarlama birimleri destek verir. IFS Food belgelendirme firmaları, perakendeciler, gıda sanayisi ve gıda hizmet firmaları  verimli ve tam katılımı ile geliştirilmiştir.

 

IFS Gıdanın kapsamı
» IFS Gıda Standardı, gıda emniyeti, aşamaları ve mamullerin verimli ile alakalı gıda üreticileri incelemek için kullanılır. İhtiyaçlar listesi aşağıdaki hususlarda organize edilmiştir.
» Üst seviye  yönetim yetkinliği
» Gıda ve Kalite güvenliği yönetim ağı
» Kaynak uygulaması
» Üretimi koordine etme ve Aşaması
» İnceleme, Ölçümler, iyileştirme
» Gıda Savunma

 

IFS Gıdanın  Hedefleri
» Tek tür inceleme  ağına sahip ortak bir standardı meydana getirmek için
» IFS Gıda teyit edilmiş akredite belgelendirme firmaları ve kaliteli denetçiler ile çalışmak,
» Bütün  tedarik halkası boyunca şeffaflığı ve karşılaştırılabilirliği sağlamak için,
» Perakendeciler ve üreticileri hem de maliyetleri ve süresini minimize etmek için.

 

IFS Gıdanın Faydaları
» IFS Gıda sertifikası gıda güvenliği, kalite ve müşteri memnuniyeti mükemmellik için araştırma ve onların pazar alanların bir rekabet avantajı arayan firmalar için önemli avantaj sağlayabilir.

 

Üretim Birimin  Faydaları: 
» İyi faaliyetler, prosedürlere ve standartlar yönelik personel ve yönetim  arasında daha iyi anlaşılması,
» Gıda düzenlemelerin uyumunun gözlenmesi,
» Kaynakların daha verimli  uygulanması
» Müşteri incelemelerinde gereksinimi azaltma,
» Tarafsız  üçüncü kısım İncelemeleri
» Sebebiyle tehdit  tabanlı bir yaklaşımla bireysel uygulanması şekliyle  yüksek esneklik

 

Bölüm faydaları Pazarlama

 

» Yüksek verim ve güvenli mamul üreticisi olarak ilerlemiş iş prestiji
» Müşterilerin üçüncü kısım incelemeye ihtiyaç duyulan ticaret yeteneği
» IFS sertifika  ve logosu kullanımı en yüksek standartlara uygunluğu göstermek için.