- Gmp Açısından Su Kalitesi Paylaş

Gmp açısından su kalitesi yani verimliliği, GMP İyi imalat uygulamaları açısından gıda kalitesi ve hijyeni etkileyen unsurlardan bir tanesi de Su hijyeni ve kalitesidir. Üretimin her aşamAsında veya personel içme ve yemek kullanımında yer alan suyun kalitesi mikrobiyolojik analizinin yapılması gereklidir.